Täytetyt lihapullat (Oruk)

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 1,5 dl bulguria lihapullille
• 1 teelasillinen mannasuurimoa
• 200 g vähärasvaista jauhelihaa
• 2 sipulia, 1 teelasillinen murskattuja saksanpähkinöitä
• Tomaattipyree, kumina, mustapippuri, suola

Valmistus

1. 1

   Liota bulguri ja mannasuurimot lämpimässä vedessä ja vaivaa jauhojen ja mausteiden kanssa, kunnes ne ovat tahnamaisia.

2. 2

   Valmista täyte paahtamalla jauheliha sipulin ja saksanpähkinöiden kanssa ja anna sen jäätyä pakastimessa.

3. 3

   Ota bulgur-taikinasta saksanpähkinöitä isommat palat ja kauli ne ohueksi leikkaamalla niitä sormella.

4. 4

   Täytä se huhmareella, sulje se sitruunan muotoon ja paista kuumassa öljyssä.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.