Apfelstrudel (saksalainen Apple Strudel)

Ainekset ({{ checkedCount }}/3)

• Taikina: 1,5 kupillista jauhoja, 1 muna, 1 tl etikkaa, neljäsosa lasillista lämmintä vettä ja 2 ruokalusikallista öljyä.
• Täyte: 5 hapanta omenaa (kuutioituna), puoli lasillista ruskeaa sokeria, puoli lasillista rusinoita, mantelihiutaleita, kanelia.
• Täytteeksi: sulatettua voita ja tomusokeria

Valmistus

1. 1

   Vaivaa elastinen taikina jauhoista ja aineksista, anna sen levätä ja kauli se sitten tarpeeksi ohueksi, jotta voit lukea sanomalehden. Käytä pyyhettä jauhotetulla liinalla.

2. 2

   Sekoita täytettä varten omenat, rusinat, kaneli ja mantelit ja levitä taikinan päälle.

3. 3

   Kääri se rullan muotoon pyyhkeen avulla, siirrä uunipellille ja voitele sulatetulla voilla.

4. 4

   Paista uunissa 190 asteessa 40 minuuttia, kunnes se on kullanruskea ja rapea, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile lämpimänä.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.