Ash Reshteh (parantava keitto persialaisilla nuudeleilla ja palkokasveilla)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• Puoli lasillista keitettyjä kikherneitä, papuja ja vihreitä linssejä
• Paljon hienonnettua tuoretta pinaattia, persiljaa, korianteria ja kevätsipulia
• 1 kuppi erikoispersialaisia ​​nuudeleita (Reshteh) tai paksua pastaa
• Täytteeksi: Keşk (Kashk - kuivattu siivilöity jogurttimehu) tai siivilöity jogurtti, paahdettua sipulia ja minttua

Valmistus

1. 1

   Keitä keitetyt palkokasvit, runsaasti kasviksia ja vettä kattilassa ja keitä, kunnes kasvikset pehmenevät.

2. 2

   Lisää iranilaiset nuudelit murskaamalla ja keitä 15 minuuttia, kunnes keitto sakenee.

3. 3

   Jaa kulhoihin ja tarjoa perinteisen kashk-kastikkeen, paistetun mintun ja karamellisoidun sipulin kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.