Asida (libyalaistyylinen perinteinen jälkiruoka Topaç hunajalla ja voilla)

Ainekset ({{ checkedCount }}/2)

• 3 kuppia vehnäjauhoja, vettä, suolaa
• Täytteeksi ja täytteeksi: 1 lasillinen aitoa hunajaa ja 150 g sulatettua puhdasta voita.

Valmistus

1. 1

   Kiehauta suolalla maustettua vettä kattilassa, lisää jauhot ja tee siitä tasainen, kova taikinapallo muussaamalla sitä jatkuvasti puulusikalla.

2. 2

   Anna taikinan kypsyä kunnolla miedolla lämmöllä 20 minuuttia välillä käännellen.

3. 3

   Aseta se isolle lautaselle, muotoile kupuksi ja tee syvä sormenreikä keskelle.

4. 4

   Se syödään kaatamalla tähän reikään runsaasti sulatettua voita ja hunajaa ja repäisemällä se irti reunasta.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.