Bantan (mongolialainen lihakeitto jauhoilla)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g luutonta lampaan tai naudanlihaa (pieneksi pilkottuna)
• 1 kuppi jauhoja ja muutama tippa vettä (pieniä taikinanmuruja käsin hankaamalla)
• 4 kupillista lientä, suolaa ja pippuria
• Valinnainen kevätsipuli

Valmistus

1. 1

   Luo pieniä jauhojyviä/muruja (samanlaisia ​​kuin tarhana) tiputtamalla vettä jauhojen päälle sormenpäilläsi ja hankaamalla sitä kämmenessäsi.

2. 2

   Keitä lihaa liemessä 20 minuuttia, kunnes se on kypsää.

3. 3

   Kaada pienet taikinanmurut hitaasti kiehuvaan liemeen ja sekoita paakkujen välttämiseksi.

4. 4

   Keitä 5 minuuttia, kunnes taikina on kypsää ja keitto paksuuntunut ja tarjoa kevätsipulin kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.