Bolo de Rolo (brasilialainen rullakakku guavakastikkeella)

Ainekset ({{ checkedCount }}/2)

• 200 g voita, 200 g sokeria, 200 g jauhoja, 4 kananmunaa
• Levitteeseen: 300 g sulatettua guavamarmeladia (Goiabada) tai kvitteni/mansikkahilloa

Valmistus

1. 1

   Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää munat ja jauhot tasaiseksi pehmeäksi taikinaksi.

2. 2

   Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, levitä taikina hyvin ohueksi kerrokseksi kuten paperi ja paista 200-asteisessa uunissa 3 minuuttia (ilman ruskistamista).

3. 3

   Levitä lämmintä guavamarmeladia uunista tulevan ohuen kakun päälle ja tee tiukka rulla sen ollessa kuuma.

4. 4

   Toista sama prosessi jäljellä olevan taikinan kanssa ja kääri rullat päällekkäin, jolloin muodostuu valtava monikerroksinen rullakakku. Viipaloi ja tarjoile.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.