Coxinha de Frango (Brasilialainen rapea kanakroketti)

Pääruoka

Coxinha de Frango (Brasilialainen rapea kanakroketti)

Katuherkku, joka käärii mausteisen raastetun kanan kanaliemellä tehtyyn taikinaan ja paistaa sen päärynän muotoiseksi.

55 min 6 hengelle Vaikea ★ 0,0 0 arviota

Jaa tekemäsi ruoka

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

Valmistus

  1. 1

    Keitä kanaliemi ja voi, lisää vehnäjauhot kerralla, paista kunnes se sekoittuu halvaan ja anna jäähtyä.

  2. 2

    Valmista täyte sekoittamalla paloiteltu kana sipulin, valkosipulin ja tuorejuuston kanssa.

  3. 3

    Ota taikinasta paloja, kauli ne, laita kanaseos keskelle, kutista ylöspäin ja muotoile niistä kanankoipia/pisaroita.

  4. 4

    Kasta munaan ja korppujauhoon ja paista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi.

Ilmoita väärinkäytöstä

Kirjaudu lähettääksesi ilmoituksen.

Kirjaudu

Viikon makumuistiinpano

Uusia reseptejä ja keittiömuistiinpanoja — ei roskapostia.