Pääruoka
Coxinha de Frango (Brasilialainen rapea kanakroketti)
Katuherkku, joka käärii mausteisen raastetun kanan kanaliemellä tehtyyn taikinaan ja paistaa sen päärynän muotoiseksi.
55 min
6 hengelle
Vaikea
★ 0,0 0 arviota
Ainekset ({{ checkedCount }}/4)
Valmistus
-
1
Keitä kanaliemi ja voi, lisää vehnäjauhot kerralla, paista kunnes se sekoittuu halvaan ja anna jäähtyä.
-
2
Valmista täyte sekoittamalla paloiteltu kana sipulin, valkosipulin ja tuorejuuston kanssa.
-
3
Ota taikinasta paloja, kauli ne, laita kanaseos keskelle, kutista ylöspäin ja muotoile niistä kanankoipia/pisaroita.
-
4
Kasta munaan ja korppujauhoon ja paista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi.
Arvioi
★ 0,0 · 0 arviota
Kommentit
Ei vielä kommentteja.