Dim Sum (Shrimp Har Gow)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kuppi vehnätärkkelystä ja puoli kupillista riisijauhoa
• kiehuvaa vettä
• 250 g hienonnettua katkarapua
• Seesamiöljyä, inkivääriä, kevätsipulia ja kevyttä soijakastiketta

Valmistus

1. 1

   Saat joustava ja läpinäkyvä taikina vaivaamalla tärkkelystä ja jauhoja kiehuvaan veteen.

2. 2

   Ota taikinasta paloja ja pyöritä ne ohuiksi ympyröiksi.

3. 3

   Laita mausteisiin sekoitettu katkarapuseos ja sulje se puolikuun muotoon.

4. 4

   Paista höyrykorissa korkealla lämmöllä läpinäkyväksi noin 8-10 minuuttia.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.