Ful Medames (egyptiläiseen tyyliin murskatut härkäpavut oliiviöljyllä)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 2 kupillista kuivaa likaa (pienet ruskeat maissipavut - keitetyt)
• 3 murskattua valkosipulinkynttä, puoli teelasillista ekstra-neitsytoliiviöljyä
• Puolikkaan sitruunan mehu, 1 tl kuminaa, suolaa ja chilipippuria
• Tarjoiluun keitetyt munat ja tuoreet tomaattikuutiot

Valmistus

1. 1

   Kuumenna keitetyt härkäpavut varovasti kattilassa omalla vedellä.

2. 2

   Muussaa osa härkäpavuista soseeksi haarukalla tai muussauskoneella.

3. 3

   Lisää valkosipuli, oliiviöljy, sitruunamehu, kumina ja suola ja sekoita.

4. 4

   Pirskota päälle ylimääräistä oliiviöljyä ja tarjoa viipaloitujen keitettyjen kananmunien ja tomaattien kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.