Keftedes (kreikkalaistyyliset mausteiset lihapullat)

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g jauhelihaa (naudan ja lammasta sekoitettuna)
• 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä
• 2 viipaletta vanhentunutta leipää (liotettuna ja puristettuna)
• Paljon tuoretta minttua ja persiljaa
• Kumina, etikka, jauhot ja oliiviöljy

Valmistus

1. 1

   Vaivaa jauheliha huolellisesti sipulin, korppujauhojen, tuoreiden yrttien, valkosipulin, teelusikallisen etikan ja mausteiden kanssa.

2. 2

   Ota saksanpähkinän kokoisia paloja, litistä niitä hieman ja pyörittele jauhoissa.

3. 3

   Paista molemmin puolin oliiviöljyssä ja tarjoile kuumana.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.