Matcha Mochi (japanilainen riisikakku)

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kuppi Shiratamakoa (makeaa tahmeaa riisijauhoa)
• 1 tl Matcha-jauhetta (vihreä tee)
• Puoli kupillista sokeria ja 3/4 kupillista vettä
• Tärkkelys (muotoilua varten)
• Täytteeksi: Anko (makea punapaputahna) tai jäätelö

Valmistus

1. 1

   Sekoita ja keitä riisijauhoja, matchajauhetta, sokeria ja vettä mikrossa tai kattilassa, kunnes se on purukumin massaa.

2. 2

   Ripottele pöydälle reilusti tärkkelystä, laita kuuma taikina sen päälle ja kaulitaan hieman kaulimen avulla.

3. 3

   Leikkaa neliömäisiksi paloiksi, laita keskelle massa paputahnaa, yhdistä päät ylhäältä ja rullaa.

4. 4

   Jäähdytä hieman jääkaapissa ja tarjoile.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.