Kibbe (Lähi-idän tyyliset tarjotinlihapullat)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 2 kuppia hienoa bulguria
• 500 g vähärasvaista jauhelihaa
• 1 sipuli, maustepippuri, kaneli, suola
• Täyte: 300 g jauhelihaa, sipulia ja murskattuja saksanpähkinöitä

Valmistus

1. 1

   Vaivaa bulguria ja jauhelihaa yhdessä mausteiden kanssa, kunnes se on tahnamainen.

2. 2

   Paista täytettä varten jauheliha sipulin ja saksanpähkinöiden kanssa erillisessä pannussa.

3. 3

   Levitä puolet bulgur-seoksesta voideltulle pellille, laita täyte päälle ja peitä se jäljellä olevalla bulgurilla.

4. 4

   Viipaloi, lorauta päälle oliiviöljyä ja paista 190-asteisessa uunissa kullanruskeiksi.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.