Kokoda / Oka (fidziläinen ja samoalainen raakakalasalaatti kookospähkinällä)

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g tuoretta valkoista kalafilettä (kuutioituna)
• Puoli lasillista tuoretta limen mehua
• 1 lasillinen tiheää kookoskermaa (kookoskermaa)
• 1 tomaatti, 1 kurkku, kevätsipuli ja kuuma paprika (kuutioituna)
• Suolaa

Valmistus

1. 1

   Marinoi kalakuutiot limettimehussa ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi (happo kypsentää kalat).

2. 2

   Valuta kala varovasti ja lisää hienonnettu tomaatti, kurkku, kevätsipuli ja kuuma paprika.

3. 3

   Kaada päälle paksu kookoskerma, mausta suolalla ja sekoita varovasti.

4. 4

   Tarjoile heti kylmänä.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.