Libyan Usbard (Libyan tyyliin mausteinen täytetyt sisäelimet)

Ainekset ({{ checkedCount }}/3)

• Puhdistettuja lampaanpapuja (pieniksi paloiksi leikattu)
• Täyte: 1 lasillinen riisiä, hienonnettu lampaanmaksa ja perna, runsaasti tuoretta minttua, persiljaa, kevätsipulia
• Mausteet: Mustapippuria, kuminaa, kuivattua minttua, chiliä, tomaattipastaa ja oliiviöljyä

Valmistus

1. 1

   Valmista täyte sekoittamalla riisi, pienet maksakuutiot, runsaasti tuoreita yrttejä ja mausteita.

2. 2

   Luo pieniä pusseja asettamalla tämä seos trippeihin ja ompelemalla reunat tiukasti neulalla ja langalla.

3. 3

   Keitä näitä täytettyjä mausteita vedessä tomaattipastan ja mausteiden kanssa miedolla lämmöllä 2 tuntia, kunnes ne pehmenevät.

4. 4

   Paista halutessasi kevyesti uunissa, viipaloi ja tarjoile.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.