Makroudh al-Loz (Libyan manteli- ja ruusuvesikeksejä)

Pääruoka

Makroudh al-Loz (Libyan manteli- ja ruusuvesikeksejä)

Mantelijauhosta, tomusokerista ja ruusuvedestä valmistettu timanttiviipalekeksi, joka on päältä rapea ja sisältä pehmeä.

50 min 6 hengelle Keskitaso ★ 0,0 0 arviota

Ainekset ({{ checkedCount }}/3)

Valmistus

  1. 1

    Saada pehmeä mantelitaikina sekoittamalla mantelijauhot ja tomusokeri ja vaivaamalla se munanvalkuaisen ja ruusuveden kanssa.

  2. 2

    Kauli taikinasta pitkiä suikaleita, litistä hieman ja leikkaa timanttimuotoisiksi.

  3. 3

    Laita ne uunipellille ja paista 160-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes ne saavat hieman vaaleanpunaista väriä.

  4. 4

    Pyöritä se jäähtymisen jälkeen runsaassa tomusokerissa ja tarjoile.

Viikon makumuistiinpano

Uusia reseptejä ja keittiömuistiinpanoja — ei roskapostia.