Maqluba lampaanlihalla

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g lammasta kuutioina (keitettynä)
• 2 munakoisoa (renkaiksi leikattuna ja paistettuna)
• 2 kuppia basmatiriisiä
• Maustepippuria, kanelia, mustapippuria, suolaa
• Voita ja liemi

Valmistus

1. 1

   Asettele paistetut munakoisot ja keitetyt lihat järjestyksessä ison kattilan pohjalle.

2. 2

   Lisää pesty mausteinen riisi ja kaada kuuma liemi.

3. 3

   Keitä miedolla lämmöllä, kunnes riisi imee vedensä.

4. 4

   Kypsennyksen jälkeen käännä kattila ylösalaisin suurelle tarjoilulautaselle (maqluba) ja tarjoile se muotteina.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.