Matcha Mochi (japanilaistyyliset vihreän teen riisikakut)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kuppi mochiko / tahmea riisijauho (tahmea riisijauho)
• 1 tl Matcha-jauhetta (vihreä tee), neljäsosa kupillista sokeria, kaksi kolmasosaa kupillista vettä
• Täyte: Instant Anko (makea azuki-papupasta) pallot
• Työtasolle: Tärkkelys

Valmistus

1. 1

   Vatkaa riisijauho, matchajauhe, sokeri ja vesi tasaiseksi mikron kestävässä kulhossa.

2. 2

   Peitä se, kuumenna mikroaaltouunissa 2 minuuttia ja sekoita, toista tämä prosessi, kunnes taikina on läpinäkyvää ja pureskeltavaa.

3. 3

   Ota taikina tärkkelyksellä ripotellulle pöydälle, jaa se paloiksi, avaa se, laita ankopallo keskelle ja sulje se.

4. 4

   Harjaa ylimääräinen tärkkelys pois ja nauti tuoreena.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.