Mirza Ghasemi (paahdetun munakoison ja tomaattien alkupala)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 4 munakoisoa (paahdettua, kuorittua ja hienonnettua)
• 3 kypsää tomaattia (kuutioiksi tai raastettuna)
• 5 valkosipulinkynttä (murskattuna)
• 3 ruokalusikallista voita, 1 tl tomaattipyreetä, kurkumaa ja 2 munaa

Valmistus

1. 1

   Sulata voi pannulla ja kuullota siinä kevyesti murskattu valkosipuli ja kurkuma.

2. 2

   Lisää kuutioidut tomaatit ja tomaattipyree ja keitä, kunnes tomaatit imevät vedensä.

3. 3

   Lisää paahdetut ja hienonnetut munakoisot pannulle ja paista 10 minuuttia.

4. 4

   Tee väliin väli, riko munat, sekoita munat munakoisoon, kypsennä ja tarjoile kuuman leivän kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.