Miso-keitto (perinteinen japanilainen misokeitto)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 4 kupillista vettä ja 1 rkl dashijauhetta (tai kombu-kalalientä)
• 3 rkl Miso-tahnaa (valkoinen tai punainen)
• 100 g silkkitofua (kuutioituna)
• 1 rkl kuivattua wakame-levää ja hienoksi pilkottua kevätsipulia

Valmistus

1. 1

   Kiehauta vesi ja lisää wakame-merilevä ja dashijauhe.

2. 2

   Lisää tofukuutiot ja kuumenna 2 minuuttia.

3. 3

   Vähennä lämpöä tai sammuta se; Laita miso-tahna kauhaan, murskaa se kuumaan keittoveteen ja kaada kattilaan (**misoa ei saa koskaan keittää**).

4. 4

   Tarjoile heti kuumana kevätsipulilla ripotellen.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.