Okonomiyaki (japanilaistyyliset itut/crepes kaalilla ja suolalla)

Ainekset ({{ checkedCount }}/3)

• 1 lasillinen jauhoja, puoli lasillista dashi-vettä, 1 muna
• 2 kupillista hienonnettua lehtikaalia, kampasipulia ja pekoni-/kinkkuviipaleita
• Täytteeksi: Okonomiyaki-kastike, Kewpie-majoneesi, aonori (merileväjauhe) ja bonito-hiutaleet

Valmistus

1. 1

   Valmista kreppiseos sekoittamalla syvässä kulhossa jauhot, dashiliemi, muna, silputtu kaali ja kevätsipuli.

2. 2

   Kaada paksu ympyrä tätä seosta pannulle ja laita siihen ohuet kinkkuviipaleet.

3. 3

   Kun pohja on kullanruskea, käännä se varovasti ja paista toiselta puolelta 6-7 minuuttia.

4. 4

   Levitä päälle kastiketta, majoneesia, merileväjauhetta ja bonitohiutaleita, viipaloi ja tarjoile.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.