Pão de Queijo (Brasilialaistyyliset juustoleipäpallot)

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kuppia makeaa tapiokatärkkelystä (Polvilho Doce)
• Puoli lasillista maitoa ja puoli lasillista öljyä
• 1 tl suolaa
• 2 munaa
• 1,5 dl raastettua parmesaania tai kovaa kypsytettyä juustoa

Valmistus

1. 1

   Kuumenna maito, öljy ja suola kiehumispisteeseen kattilassa.

2. 2

   Kaada kuuma nestemäinen seos tapiokatärkkelyksen päälle, vaivaa se puulusikalla ja anna jäähtyä.

3. 3

   Lisää munat ja juustoraaste yksitellen ja vaivaa tahmeaksi taikinaksi.

4. 4

   Pyöritä pähkinän kokoisia palloja ja paista niitä 190-asteisessa uunissa 20 minuuttia, kunnes ne saavat hieman vaaleanpunaista väriä.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.