Piti-keitto / Kotitekoinen Piti

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g lampaanlihaa kuutioina
• 1 kuppi keitettyjä kikherneitä ja puoli kupillista kuorittuja kastanjoita
• 2 tomaattia ja 1 sipuli
• Kurkuma, suola ja kuivatut luumut (kipsi)

Valmistus

1. 1

   Kuullota lampaanliha kevyesti sipulin kanssa kattilassa.

2. 2

   Lisää kuuma vesi, keitetyt kikherneet, kastanjat, kuutioidut tomaatit ja kurkuma.

3. 3

   Keitä miedolla lämmöllä kannen ollessa kiinni noin 1,5 tuntia, kunnes liha ja kastanjat ovat täysin pehmeitä.

4. 4

   Lisää happamuutta lisäämällä kuivattuja luumuja, anna hautua 10 minuuttia ja tarjoile kuumana.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.