Sholezard (iranilaistyylinen sahrami- ja ruusuvesijälkiruoka)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kuppi rikki Basmati-riisiä (pesty)
• 2,5 kupillista kidesokeria
• Puoli teelusikallista jauhettua sahramia (liuotettuna kuumaan veteen)
• Neljännes lasillinen ruusuvettä (Golab), mantelihiutaleita ja kanelia (koristeeksi)

Valmistus

1. 1

   Keitä riisiä runsaassa vedessä 30 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja tahmeaa.

2. 2

   Lisää kidesokeri ja liuotettu sahramivesi ja keitä sekoittaen, kunnes riisi muuttuu kullanruskeaksi.

3. 3

   Juuri ennen liedeltä ottamista lisää ruusuvesi ja puolet mantelihiutaleista ja sekoita.

4. 4

   Jaa se kulhoihin ja koristele jäähtymisen jälkeen perinteisillä kuvioilla kanelilla.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.