Solyanka (rikas liha ja hapan keitto)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 200g keitettyä naudanlihaa, 150g makkaraa ja 150g savustettua lihaa (kuutioituna)
• 3 suolakurkkua (kuutioituna) ja puoli teelasillista suolakurkkumehua
• 1 sipuli, 2 rkl tomaattipyreetä, oliiveja ja sitruunan viipaleita
• smetana

Valmistus

1. 1

   Kuullota paloiteltu liha ja makkarat kevyesti voissa ja lisää tomaattipyree.

2. 2

   Lisää liemi, kuutioitu suolakurkku ja suolakurkkumehu kattilaan ja keitä 20 minuuttia.

3. 3

   Lisää kivettomat oliivit ja anna hautua vielä 5 minuuttia.

4. 4

   Laita kulhoihin ja tarjoile kuumana sitruunaviipaleen ja smetanan kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.