Syrniki (venäläinen makea rahka/juustopannukakku)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g suolatonta tuorejuustoa (tai hieman vetistä siivilöityä raejuustoa)
• 1 muna, 2 rkl sokeria, puoli lasillista jauhoja
• Vaniljauute, voita paistamiseen
• Tarjoile: hilloa, hunajaa tai smetanaa

Valmistus

1. 1

   Soseuta rahka haarukalla tai soseemustimella tasaiseksi juustomassaksi.

2. 2

   Lisää munat, sokeri, vanilja ja jauhot ja muodosta pehmeä, mutta muokattava taikina.

3. 3

   Ota taikinasta saksanpähkinän kokoisia paloja, muotoile niistä hieman litteitä palloja ja pyörittele niitä jauhoissa.

4. 4

   Paista molemmin puolin voissa pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile hillon tai smetanan kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.