Samoan Fa'ausi (jälkiruoka karamellisoidulla kookospähkinällä ja maniokilla)

Ainekset ({{ checkedCount }}/2)

• 1 kg tarojuurta tai maniokkia (kuutioituna ja keitettynä)
• Siirappi (Lolo): 1,5 kupillista kookoskermaa ja 1 kuppi ruskeaa palmusokeria

Valmistus

1. 1

   Keitä taro- tai maniokkikuutiot suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi ja valuta.

2. 2

   Sekoita erillisessä kattilassa kookoskerma ja fariinisokeri ja keitä tummanruskea karamellisiirappi.

3. 3

   Heitä keitetyt juurikuutiot tähän kuumaan karamellisoituun kastikkeeseen ja kuullota kevyesti 5 minuuttia, kunnes kastike on täysin imeytynyt.

4. 4

   Tarjoile lämpimänä tai kylmänä lautasilla.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.