Teh Tarik (Malesialaistyylinen pulled Milk Tea)

Pääruoka

Teh Tarik (Malesialaistyylinen pulled Milk Tea)

Tumma keitetty musta tee ja makeutettu kondensoitu maito kaadetaan (imetään) kahden astian välistä korkealta ja vaahdotetaan runsaasti.

10 min 2 hengelle Helppo ★ 0,0 0 arviota

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

Valmistus

  1. 1

    Liota mustaa teetä kiehuvassa vedessä 5 minuuttia ja siivilöi.

  2. 2

    Lisää kondensoitu maito ja haihdutettu maito ja sekoita.

  3. 3

    Luo paksu, kermainen vaahtokerros kaatamalla (vetämällä) teetä toistuvasti ylhäältä alas kahden suuren ruostumattoman teräksen/mukin väliin.

  4. 4

    Tarjoile kuumissa laseissa runsaalla vaahdolla.

Viikon makumuistiinpano

Uusia reseptejä ja keittiömuistiinpanoja — ei roskapostia.