Tempura vihannesten ja merenelävien kanssa

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 6 isoa puhdistettua katkarapua
• Bataatit, kesäkurpitsa ja sienet viipaloituina renkaiksi
• Taikinaa varten: 1 lasillinen jauhoja, 1 munankeltuainen, 1 lasi jäistä kivennäisvettä
• Tentsuyu dippikastike

Valmistus

1. 1

   Sekoita jääkivennäisvettä, munankeltuaista ja jauhoja hyvin vähän (ei haittaa, jos jää paakkuja, sen täytyy pysyä kylmänä).

2. 2

   Jauhota katkarapu- ja kasvisviipaleet ja kasta ne sitten jäiseen tempurataikinaan.

3. 3

   Paista kuumassa öljyssä 180 asteessa 2-3 minuuttia, kunnes se muuttuu rapeaksi ilman kullanruskeaa ja valuta.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.