Tostones (kahdesti paistetut banaanilastut)

Ainekset ({{ checkedCount }}/3)

• 3 vihreää jauhobanaania (keittämättömät kovat tärkkelyspitoiset banaanit)
• Öljyä paistamiseen
• Mojo-kastikkeeksi: Oliiviöljy, murskattu valkosipuli, vastapuristettu appelsiinimehu ja limen mehu.

Valmistus

1. 1

   Kuori vihreät banaanit ja leikkaa ne 2 cm paksuisiksi renkaiksi.

2. 2

   Esipaista molemmat puolet kuumassa öljyssä keskilämmöllä pehmeiksi ja valuta talouspaperin päällä.

3. 3

   Purista banaaniviipaleet varovasti litteiksi levyiksi lasin tai murskaimen pohjalla.

4. 4

   Paista toisen kerran kuumassa friteerauskeittimessä, kunnes pinta on kullanruskea ja rapea ja tarjoa valkosipuli Mojo-kastikkeen kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.