Alfajores (South American Style Dulce de Leche Filled Cookies)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• Cookie Dough: 1 tasa ng harina, 1.5 tasa ng mais na almirol, 150 g mantikilya, kalahating tasang may pulbos na asukal, 2 pula ng itlog
• Pagpuno: 1 tasa ng Dulce de Leche (Caramel milk jam)
• Para sa mga gilid: Powdered coconut

Paraan

1. 1

   Talunin ang mantikilya at pulbos na asukal, idagdag ang mga pula ng itlog, pagkatapos ay ang harina at corn starch, at masahin ang isang malambot na cookie dough.

2. 2

   Pagulungin ang kuwarta, gupitin ang mga bilog na disc na may baso ng tsaa, at maghurno sa oven sa 180 degrees sa loob ng 12 minuto hanggang sa bahagyang magbago ang kulay.

3. 3

   Ikalat ang maraming Dulce de leche sa base ng isa sa mga pinalamig na cookies at gumawa ng sandwich kasama ang isa.

4. 4

   Pigain ng bahagya at balutin ang mga gilid ng caramel na dumikit sa pinulbos na niyog.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.