Badambura (Azerbaijani Almond Layer Cookie)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/2)

• Mga Layer ng Dough: 4 na tasa ng harina, 1 itlog, gatas, 150 g ng tinunaw na mantikilya (upang lubricate ang mga puwang sa pagitan ng mga layer)
• Pagpupuno: 1 tasang giniling na almond, 1 tasang powdered sugar at isang kutsarita ng cardamom/vanilla

Paraan

1. 1

   Masahin ang kuwarta na may harina, gatas at mga itlog, hatiin ito sa mga piraso, igulong ang bawat isa nang napakanipis at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa, pinahiran ang mga puwang sa pagitan nila.

2. 2

   I-roll ang kuwarta sa isang masikip na roll at gupitin ito sa mga hiwa.

3. 3

   Gumawa ng isang depression sa gitna ng bawat slice, punan ito ng almond at powdered sugar filling, isara ito at igulong ito.

4. 4

   Maghurno sa oven sa 170 degrees sa loob ng 30 minuto hanggang sa makita ang mga layer at maging bahagyang pink at budburan ng powdered sugar.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.