Boortsog (Mongolian Style Traditional Empty Bagel / Bun)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 3 tasa ng harina, 1 kutsarita ng asukal, kalahating kutsarita ng asin
• 1 baso ng mainit na gatas o yoghurt na tubig
• 50 g natunaw na mantikilya
• Langis para sa pagprito

Paraan

1. 1

   Masahin ang malambot na kuwarta na may harina, asukal, asin, gatas at mantikilya at hayaan itong magpahinga ng 30 minuto.

2. 2

   Pagulungin ang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa kapal ng daliri at gupitin ito sa mga rhomboid o parisukat gamit ang isang kutsilyo.

3. 3

   Mabilis na i-deep-fry ang magkabilang panig hanggang sa puffy at golden brown.

4. 4

   Patuyuin sa papel na tuwalya at ihain kasama ng tsaa o gatas na tsaa (Suutei Tsai).

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.