Chả Giô (Vietnamese Crispy Rolls / Nem)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• Nakabalot na bigas phyllo (Bánh tráng)
• 200 g minced meat o shrimp mince
• Kalahating baso ng basang basa at tinadtad na glass noodles (Cellophane noodles)
• Mga tinadtad na mushroom, karot, spring onion at itlog
• Langis para sa pagprito

Paraan

1. 1

   Para sa pagpuno, paghaluin ang tinadtad na karne, glass noodles, mushroom, karot, itlog at pampalasa.

2. 2

   Ilagay ang timpla sa pinalambot na rice dough at balutin ito ng masikip na roll na parang spring roll.

3. 3

   Iprito sa deep fryer sa katamtamang init hanggang sa maging ginintuang at sobrang crispy, balutin ito sa dahon ng lettuce, isawsaw sa sauce at kainin.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.