Klasikong Borscht na Sopas

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 3 medium sized na red beets (gadgad o julienned)
• 300 g beef cubed meat (pre-boiled)
• 2 patatas, 2 tasang tinadtad na repolyo, 1 karot at sibuyas
• 2 kutsarang tomato paste at 1 kutsarang apple cider vinegar
• Para sa paghahatid: Sour cream at sariwang dill

Paraan

1. 1

   Simulan ang pagpapakulo ng patatas at repolyo sa sabaw.

2. 2

   Sa isang hiwalay na kawali, igisa ang sibuyas, karot at beetroot na may tomato paste sa langis ng oliba at magdagdag ng suka (pinapanatili ng suka ang makulay na kulay).

3. 3

   Idagdag ang mga ginisang gulay sa kaldero at pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 25 minuto hanggang lumambot ang mga gulay.

4. 4

   Hatiin sa mga mangkok at ihain kasama ang isang kutsara ng kulay-gatas at maraming sariwang dill.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.