NZ Lamb Roast na may Mint Sauce

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 kg na butong binti ng tupa
• 4 cloves ng bawang (hiniwa), sariwang dahon ng rosemary, langis ng oliba, asin at paminta
• Mint Sauce: 1 bungkos ng sariwang mint (pinong tinadtad), 3 kutsara ng butil na asukal, kalahating baso ng suka at mainit na tubig.

Paraan

1. 1

   Gumawa ng maliliit na hiwa sa binti ng tupa gamit ang isang kutsilyo at ipasok ang mga hiwa ng bawang at dahon ng rosemary.

2. 2

   Kuskusin ito ng langis ng oliba, asin at paminta at ihurno ito sa oven sa 180 degrees para sa mga 1.5 na oras upang ang loob ay mananatiling pink at makatas.

3. 3

   Para sa mint sauce, paghaluin ang tinadtad na mint na may asukal, mainit na tubig at suka at hayaang matunaw ang asukal at ilagay ang sarsa.

4. 4

   Hiwain ang inihaw na tupa mula mismo sa oven at ihain ito kasama ng mint sauce at inihurnong patatas.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.