Coxinha de Frango (Brazilian Crispy Chicken Croquette)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• Pagpupuno: 300 g pinakuluang ginutay-gutay na dibdib ng manok, 1 sibuyas, bawang, cream cheese (Requeijão), perehil
• Dough: 2 tasang sabaw ng manok, 2 tasang harina, 2 kutsarang mantikilya
• Para sa breading: Itlog at breadcrumbs
• mantika sa pagprito

Paraan

1. 1

   Pakuluan ang sabaw ng manok at mantikilya, ilagay ang harina nang sabay-sabay, iprito hanggang sa magsama-sama na parang halva at hayaang lumamig.

2. 2

   Ihanda ang palaman sa pamamagitan ng paghahalo ng hinimay na manok sa sibuyas, bawang at cream cheese.

3. 3

   Kumuha ng mga piraso mula sa kuwarta, igulong, ilagay ang timpla ng manok sa gitna, paliitin ang mga ito paitaas at hubugin ito sa mga binti/patak ng manok.

4. 4

   Isawsaw ito sa itlog at breadcrumbs at iprito sa mainit na mantika hanggang sa maging golden brown.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.