Tulumba Dessert (Balkan Style)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• Sherbet: 3 tasa ng asukal, 3 tasa ng tubig, ilang patak ng lemon juice
• Dough: 2 tasa ng tubig, 50 g ng mantikilya, 2 tasa ng harina, 3 itlog, 1 kutsara ng almirol.
• Malamig na mantika para sa pagprito

Paraan

1. 1

   Ihanda ang makapal na syrup sa pamamagitan ng pagpapakulo ng asukal, tubig at lemon at ganap na palamig ito sa refrigerator.

2. 2

   Pakuluan ang tubig at mantikilya sa isang kaldero, ilagay ang harina at almirol, inihaw sa kalan ng 5 minuto upang pagsamahin at kapag lumamig na, ilagay ang mga itlog isa-isa.

3. 3

   Punan ang kuwarta sa isang bag na may star tip, pisilin ito sa **malamig na mantika** at gupitin ito sa haba ng daliri.

4. 4

   Buksan ang kalan at iprito sa katamtamang init hanggang ang mga tulumba ay maging ginintuang kayumanggi, alisin ang mga ito sa mantika at agad na ihagis sa malamig na sherbet.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.