Dusbere (Azerbaijani Dumplings)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• Dough: 3 tasang harina, 1 itlog, tubig at asin
• Pagpupuno: 300 g tinadtad na karne, 1 sibuyas (gadgad), asin at itim na paminta
• Para sa sopas: Sabaw ng baka, pinatuyong mint at sarsa ng suka ng bawang

Paraan

1. 1

   Masahin ang isang matigas na ravioli dough na may harina, itlog at tubig, igulong ito ng manipis at gupitin ito sa maliliit na parisukat (1x1 cm).

2. 2

   Gumawa ng maliliit na donut sa pamamagitan ng paglalagay ng maliliit na pinaghalong karne sa gitna ng bawat parisukat at isara ito sa hugis ng isang sobre o tatsulok.

3. 3

   Pakuluan ang mga zucchini sa kumukulong sabaw (ibig sabihin handa na sila kapag lumutang sila sa tubig).

4. 4

   Hatiin sa mga mangkok, iwisik ang pinatuyong mint sa itaas, at ihain na may sarsa ng suka ng bawang.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.