Farofa (Roasted Kasava/Manioc Flour Side Dish)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tasang dilaw na manioc/kasava flour (Farinha de Mandioca)
• 3 kutsarang mantikilya
• 100g diced pinausukang bacon o ham
• 1 sibuyas (pinong tinadtad) ​​at 2 pinakuluang, sirang itlog
• Sariwang perehil at asin

Paraan

1. 1

   Sa kawali, igisa ang bacon sa sarili nitong taba hanggang sa maging malutong, ilagay ang mantikilya at sibuyas at kayumanggi.

2. 2

   Dahan-dahang ibuhos ang manioc flour dito.

3. 3

   Inihaw sa mahinang apoy sa loob ng 8-10 minuto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ang harina ay maging maliwanag na ginintuang kulay at maging malutong.

4. 4

   Idagdag ang mga sirang itlog at perehil at magsilbi bilang mainit na side dish sa tabi ng Feijoada o Picanha.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.