Galaktoboureko (Greek Dessert na may Semolina)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• 1 pakete ng baklava dough at tinunaw na mantikilya
• Para sa cream: 4 na tasa ng gatas, 1 tasa ng semolina, 1 tasa ng asukal, 3 itlog, banilya
• Para sa sherbet: 2 tasa ng asukal, 1.5 tasa ng tubig, hiwa ng lemon at cinnamon stick.

Paraan

1. 1

   Magluto ng makapal na vanilla custard cream sa pamamagitan ng paghahalo ng gatas, semolina at asukal. Kapag lumamig na, ilagay ang mga itlog.

2. 2

   Mantikilya at ilatag ang kalahati ng phyllo dough sa tray, ibuhos ang mainit na cream sa gitna at takpan ito ng natitirang phyllo dough.

3. 3

   Hiwain ito at i-bake sa 175 degrees hanggang mag-golden brown. Kapag lumabas na ito sa oven, ibuhos ang malamig na sherbet sa ibabaw nito.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.