Golubtsi (Russian Cabbage Rolls)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• 1 katamtamang laki ng puting repolyo (mga dahon na pinakuluan at pinalambot)
• 400 g tinadtad na karne, kalahating baso ng bigas (parboiled), 1 sibuyas
• Para sa sarsa: 2 tasa ng tomato puree, kalahating tasa ng kulay-gatas, sabaw, mantikilya

Paraan

1. 1

   Ihanda ang pinaghalong palaman sa pamamagitan ng paghahalo ng tinadtad na karne, kanin, sibuyas at pampalasa.

2. 2

   Ilagay ang halo sa malambot na dahon ng repolyo, balutin ang mga ito nang mahigpit sa anyo ng isang pinalamanan na pakete, at ilagay ang mga ito sa kaldero ng oven.

3. 3

   Talunin ang tomato puree, sour cream at sabaw at ibuhos ang mga pinalamanan na gulay.

4. 4

   Maghurno sa oven sa 180 degrees na nakasara ang takip sa loob ng 50 minuto hanggang sa lumambot ang repolyo at kanin.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.