Gyudon (Japanese Style Rice na may Manipis na Hiwa ng Karne at Sibuyas)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g hiniwang karne ng baka sa manipis na papel (shabu-shabu)
• 1 sibuyas (julienned)
• Sarsa: Kalahating baso ng sabaw ng dashi, 2 kutsarang toyo, 2 kutsarang mirin, 1 kutsarang asukal
• Para sa paghahatid: pinakuluang Japanese rice at hilaw na pula ng itlog (opsyonal)

Paraan

1. 1

   Pakuluan ang mga sangkap ng sauce at julienned na sibuyas sa kawali sa loob ng 5 minuto hanggang lumambot ang mga sibuyas.

2. 2

   Magdagdag ng manipis na hiwa ng karne sa sarsa at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa magbago ang kulay ng karne at maging malambot.

3. 3

   Ilagay ang pinakuluang kanin sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang pinaghalong karne at sibuyas na ito kasama ng tubig nito.

4. 4

   Kumain sa pamamagitan ng paglalagay ng hilaw na pula ng itlog sa gitna at paghahalo.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.