Dim Sum (Hipon Har Gow)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 1 tasang wheat starch at kalahating tasang harina ng bigas
• kumukulong tubig
• 250g tinadtad na hipon
• Sesame oil, luya, spring onion at light soy sauce

Paraan

1. 1

   Kumuha ng flexible at transparent na kuwarta sa pamamagitan ng pagmamasa ng almirol at harina na may tubig na kumukulo.

2. 2

   Kumuha ng mga piraso mula sa kuwarta at igulong ang mga ito sa manipis na mga bilog.

3. 3

   Ilagay ang pinaghalong hipon na may halong pampalasa at isara ito sa hugis ng kalahating buwan.

4. 4

   Magluto sa steam basket sa mataas na init hanggang transparent sa loob ng mga 8-10 minuto.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.