Laksa Lemak / Laksa Noodle (Creamy Coconut Noodle Soup)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g makapal na rice noodles (pinakuluan)
• 200g peeled shrimp, 4 pritong tofu cubes
• 1 lata ng gata ng niyog at 2 tasang sabaw ng manok/hipon
• Laksa paste: Pinatuyong hipon, tanglad, galangal, turmeric, shallot, chilli
• Bean sprouts, sariwang kulantro at pinakuluang itlog

Paraan

1. 1

   Igisa ang laksa paste sa kaldero hanggang mabango.

2. 2

   Magdagdag ng sabaw ng manok at gata ng niyog at pakuluan ng 15 minuto.

3. 3

   Magdagdag ng mga hipon at tofu cubes at pakuluan ng 4-5 minuto hanggang maluto ang mga hipon.

4. 4

   Ilagay ang rice noodles sa malalalim na mangkok at sandok ng mainit na sabaw, tofu at hipon sa ibabaw nito; Ihain kasama ng mga itlog at sprouts.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.