Lapskaus (Norwegian Stew / Potato Dish na may Karne)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 600g beef cube (o tupa)
• 4 na patatas, 3 karot at kalahating ugat ng kintsay (tinadtad)
• 1 sibuyas, sabaw, asin, black peppercorns at bay leaf
• Bagong tinadtad na perehil

Paraan

1. 1

   I-seal ang karne sa kaunting mantika sa isang malaking cast iron pot at idagdag ang mga sibuyas.

2. 2

   Idagdag ang patatas, karot, celery cubes at sapat na mainit na sabaw upang takpan, kasama ang bay leaf.

3. 3

   Lutuin nang sarado ang takip sa mahinang apoy nang hindi bababa sa 1.5 oras hanggang sa ganap na malambot ang karne at gulay.

4. 4

   Dahan-dahang durugin ang ilan sa mga gulay gamit ang isang kutsara upang bigyan sila ng pare-parehong sopas-casserole at ihain kasama ng perehil.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.