Nawalan ng malay si Imam

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/6)

• 4 na talong
• 3 sibuyas (tinadtad)
• 3 cloves ng bawang
• 2 kamatis
• Langis ng oliba, asukal, asin, paminta
• Bagong tinadtad na perehil

Paraan

1. 1

   Balatan ang mga batik-batik na balat ng mga talong, hatiin ang gitna at iwanan ang mga ito sa tubig na asin.

2. 2

   Sa isang malaking kawali, igisa ang mga sibuyas at bawang sa langis ng oliba hanggang sa maging kulay-rosas.

3. 3

   Idagdag ang tomato cubes, asukal at asin at hayaang magpahinga ang pinaghalong 5 minuto.

4. 4

   Punan ang mga eggplants ng halo na ito, ilagay ang mga ito sa isang kaldero, magdagdag ng langis ng oliba at tubig at lutuin sa mahinang apoy.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.