Pão de Queijo (Brazilian Style Cheese Bread Balls)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tasang matamis na tapioca starch (Polvilho Doce)
• Kalahating baso ng gatas at kalahating baso ng mantika
• 1 kutsarita ng asin
• 2 itlog
• 1.5 tasa ng gadgad na Parmesan o hard aged cheese

Paraan

1. 1

   Dalhin ang gatas, mantika at asin hanggang kumukulo sa kawali.

2. 2

   Ibuhos ang mainit na pinaghalong likido sa tapioca starch, masahin ito ng kahoy na kutsara at hayaang lumamig.

3. 3

   Idagdag ang mga itlog at gadgad na keso isa-isa at masahin ang isang malagkit na masa.

4. 4

   I-roll ang mga bola na kasing laki ng walnut at ihurno ang mga ito sa oven sa 190 degrees sa loob ng 20 minuto hanggang sa maging bahagyang kulay rosas ang mga ito.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.