Pavlova (Pambansang Dessert ng New Zealand)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 4 na puti ng itlog (sa temperatura ng kuwarto)
• 1 tasang may pulbos na asukal
• 1 kutsarita ng gawgaw at 1 kutsarita ng puting suka
• Para sa topping: 1.5 tasa ng whipped cream, hiniwang sariwang kiwi, strawberry at passion fruit.

Paraan

1. 1

   Gamit ang mixer, bulahin ang mga puti ng itlog na parang snow at unti-unting idagdag ang powdered sugar at talunin hanggang sa maging makintab at matigas ang mga taluktok.

2. 2

   Magdagdag ng almirol at suka at ihalo nang malumanay sa isang spatula.

3. 3

   Ikalat ito sa isang bilog sa wax na papel, hugis ang mga gilid pataas at ihurno ito sa oven sa 120 degrees para sa 1.5 oras upang matuyo (palamigin ito sa loob nang hindi binubuksan ang takip).

4. 4

   Ikalat ang whipped cream sa pinalamig na meringue at ihain, pinalamutian ng maraming sariwang kiwi at prutas.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.