Syrniki (Russian Style Sweet Curd/Cheese Pancake)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g sariwang unsalted curd cheese (o medyo matubig na strained cottage cheese)
• 1 itlog, 2 kutsarang asukal, kalahating baso ng harina
• Vanilla extract, mantikilya para sa Pagprito
• Upang ihain: Jam, pulot o kulay-gatas

Paraan

1. 1

   I-mash ang curd cheese gamit ang isang tinidor o puree masher hanggang makinis.

2. 2

   Magdagdag ng mga itlog, asukal, banilya at harina at kumuha ng malambot ngunit malambot na kuwarta.

3. 3

   Kumuha ng mga piraso ng walnut-sized mula sa kuwarta, hubugin ang mga ito sa bahagyang flat na bola at igulong ang mga ito sa harina.

4. 4

   Iprito ang magkabilang panig sa mantikilya sa isang kawali hanggang sa ginintuang caramelized at maglingkod na may jam o kulay-gatas.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.